- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Ідеї
Бархатистий і швидкий: заварний крем у мікрохвильовці
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Заварний крем у мікрохвильовці рецепт]( "Заварний крем у мікрохвильовці")
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 15
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
168
ккал
ккал
4 г
білки
5 г
жири
28 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Заварний крем у мікрохвильовці готувати так просто і так швидко! Вишуканий і бархатистий, він стане чудовою начинкою для тортів, пирогів, тістечок і будь-яких десертів.
Консистенція заварного крему в мікрохвильовці буде однорідною і без грудочок, як у класичному варіанті заварного крему, але вам не доведеться варити його на повільному вогні, постійно помішуючи. Швидкого приготування в мікрохвильовій печі на максимальній потужності буде достатньо для отримання справді чудового результату. Ідеальне рішення, коли мало часу!
Для приготування заварного крему у мікрохвильовці вам знадобляться молоко, яєчні жовтки, цукор і кукурудзяний крохмаль, який зробить крем легшим і ніжнішим, але також більш щільним і насиченим, ніж борошно. І трохи ванілі й цедри лимона для особливо ароматного результату.
Інгредієнти 6
Основні
Крок 1/6
Влийте молоко в миску з насінням стручка ванілі і прогрійте у мікрохвильовій печі 3 хвилини.
Крок 2/6
В окремій мисці змішайте жовтки із цукровою пудрою, додайте крохмаль і збивайте.
Крок 3/6
Потроху вливайте гаряче молоко в миску з рештою інгредієнтів, перемішуючи вінчиком.
Крок 4/6
Поставте миску в мікрохвильову піч на максимальну температуру на 1 хвилину.
Крок 5/6
Додайте в крем натерту цедру лимона, перемішайте і дайте йому охолонути в холодильнику.
Крок 6/6
Перед використанням дайте заварному крему настоятися близько 10 хвилин. Зберігайте його в холодильнику, накривши харчовою плівкою, до використання.
Більше рецептів кремів
У цьому рецепті чаклують
Кухонне приладдя
Схожі публікації
-
![ванільне крем-брюле до кави]( "ванільне крем-брюле до кави")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Ванільне крем-брюле до кави
- Автор
-
Ольга Чубукова
![ванільне крем-брюле до кави]( "ванільне крем-брюле до кави")
-
![Малиновий трайфл]( "Малиновий трайфл")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Десерт у склянці: малиново-ромовий трайфл
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Малиновий трайфл]( "Малиновий трайфл")
-
![Заварний крем]( "Крем англез")
- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Середній
Крем англез — французька версія заварного крема
- Автор
-
Ірина Ваків
![Заварний крем]( "Крем англез")
-
![заварний ванільний крем]( "заварний ванільний крем")
Від шефа- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Як приготувати ідеальний заварний крем — рецепт від кондитера
- Автор
-
Ольга Ридвановська
![заварний ванільний крем]( "заварний ванільний крем")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги