top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Гарбузова помадка
Фото: Depositphotos
Ідеї

Яскрава осінь: гарбузова помадка для гостей

Автор
Гарбузова помадка
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
10
порцій
2:30
години готування
10
хвилин підготовки
612
ккал
2 г
білки
24 г
жири
105 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Восени особливо хочеться чогось солоденького... Цікава альтернатива магазинним цукеркам чи пирогам — гарбузова помадка. Готується цей десерт дуже швидко і приносить купу задоволення. Просто спробуйте!

Гарбузове пюре, спеції та волоські горіхи в помадці створюють фантастичний осінній смак. Наріжте на квадрати, а потім розкладіть помадку на багатоярусній підставці для торта або гарній тарілці.

Помадка також може стати чудовим подарунком, якщо її загорнути в декоративний пакет або бляшанку. Дітлахи та й дорослі просто стрибатимуть від радощів. Одразу даруйте порошок матча, щоб можна було приготувати вдома матча-лате.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/7

Застеліть форму для випічки фольгою та відставте.

Крок 2/7

У великій каструлі з товстим дном змішайте цукровий пісок, коричневий цукор, згущене молоко, гарбузове пюре, спеції (за смаком корицю, мускатний горіх), дрібку солі та доведіть до кипіння, постійно помішуючи.

Крок 3/7

Продовжуйте кип`ятити та помішувати протягом 10-12 хвилин.

Крок 4/7

Швидко додайте в суміш білий шоколад (краще крихту чи подрібнений на шматки), ванільний екстракт, зефірний крем (можн приготувати самостійно чи купити), подрібнені волоські горіхи та ретельно перемішайте.

Крок 5/7

Щойно шоколад розтане, одразу зніміть з вогню та залийте суміш у форму.

Крок 6/7

Залиште застигати щонайменше на 2 години.

Крок 7/7

Коли помадка застигне, обережно розріжте її на порційні шматочки. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно