Омлет в духовке на 10 яиц — рецепт для большой компании

Омлет в духовке на 10 яиц — рецепт для большой компании
Фото: Depositphotos
Легкий!
8
порций
30 мин
приготовление
5 мин
подготовка

Ищешь рецепты самых вкусных омлетов? Он здесь! Омлет в духовке на 10 яиц придет на помощь, когда надо накормить завтраком большую семью или целую компанию. Кроме основного ингредиента нужно еще пол-литра молока, соль и немного сливочного масла. Этим омлетом ты накормишь всех!

Большой пышный омлет в духовке — идеальный вариант для завтрака, если у тебя немаленькая семья. Ну, или если гости решили задержаться до утра после вчерашней вечеринки. Сначала нужно промыть куриные яйца, не пропускай этот шаг.

А чтобы правильно рассчитать количество яиц и молока, придерживайся такой схемы: одно куриное яйцо на 50 мл молока. При желании к яично-молочной смеси можно нарезать жареную или вареную курицу, ветчину, сосиски, помидоры. А вот украшать зеленью готовый омлет надо перед подачей.

К слову, омлет в духовке без растительного и сливочного масла — хороший вариант! Его надо запекать в силиконовых формочках.

Что нужно для омлета в духовке

Ингредиенты 5

Основные:

20% скидка на доставку

Для тех, кто любит сытные завтраки: запеченный омлет с картофелем

Рецепт омлета в духовке на 10 яиц

Разогрей духовку

Разогрей духовку до 200°С.

Подготовь яичную массу

Тем временем подготовь большую миску или даже кастрюлю.

Разбей туда помытые куриные яйца, влей молоко. С помощью венчика перемешай ингредиенты до состояния однородной массы. Добавь соль, перец и снова перемешай.

Запекай омлет

Формочки (или одну форму) смажь сливочным маслом и заполни их яично-молочной смесью не менее чем на 2/3, чтобы омлет был пышным и высоким.

В разогретую духовку поставь формочки и запекай 30 минут.

Совет: в омлет можно положить дополнительные ингредиенты — нарезанную колбасу, сосиски, брокколи, сыр. Ты также можешь украсить омлет зеленью, но лучше сделать это после запекания.

Приятного завтрака!

Омлеты готовят по всему миру, и это один из самых популярных завтраков. И знаешь что? Нас это не удивляет! Предлагаем крутые рецепты:

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua