top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Омлет
Фото: Depositphotos

Омлет в духовке для большой компании: пошаговый рецепт

Автор
Омлет
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
173
ккал
11 г
белки
13 г
жиры
4 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кто бы что ни говорил, но куриные яйца и всевозможные блюда, которые из них готовят, являются самым популярным видом завтрака почти во всем мире.

Омлет, запеканки, яичница, фриттата, шакшука — этот список можно продолжать до бесконечности. И каждый раз хочется побаловать свою семью чем-нибудь особенным, но в то же время не очень сложным в приготовлении.

Большой омлет — это идеальный вариант для завтрака, если у вас большая семья. Ну, или если гости решили задержаться до утра после вчерашней вечеринки. А лучше всего готовить такой омлет в духовке — получится вкусное и воздушное блюдо, которое точно порадует всех близких.

Как приготовить омлет в духовке для большой компании? Узнайте прямо сейчас!

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/5

Приступим к приготовлению пышного и вкусного омлета в духовке. Для начала необходимо вымыть куриные яйца. Чтобы правильно рассчитать количество яиц и молока, придерживайтесь такой схемы: одно куриное яйцо на 50 мл молока.

Шаг 2/5

Подготовьте большую миску или даже кастрюлю. Разбейте в нее вымытые куриные яйца, влейте молоко. Венчиком перемешайте ингредиенты до получения однородной массы. Добавьте соль и снова перемешайте.

Шаг 3/5

Перед тем как разлить смесь в формы, включите духовку и нагрейте ее до 200 градусов.

Шаг 4/5

Подготовьте формочки или большую форму — все зависит от того, как вы хотите подать омлет. Формочки (или одну форму) смажьте сливочным маслом. Они должны быть заполнены яично-молочной смесью не менее чем на 2/3 высоты, чтобы омлет получился пышным, красивым и высоким.

Шаг 5/5

Формочки с будущим омлетом поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение получаса (30 минут).

Полезные советы

  • В омлет можно добавить дополнительные ингредиенты — нарезанную колбасу, сосиски, брокколи, сыр.
  • Вы также можете украсить омлет зеленью, но лучше сделать это после запекания.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно