Омлет с вешенками и зеленью
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Ароматный завтрак: омлет с вешенками

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
5
минут приготовление
5
минут подготовки
234
ккал
14 г
белки
18 г
жиры
5 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Яйца на завтрак — это классическое начало дня для многих. Предлагаем сделать его оригинальным и вкусным, приготовив омлет с вешенками.

Почему именно с вешенками? Потому что эти грибы имеют фантастическую жевательную текстуру, похожую на мясо.

Конечно, вы можете приготовить омлет с шампиньонами, и это тоже получится вкусно и ароматно! Поэтому мы предлагаем чередовать оба варианта для разнообразия.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Слегка взбейте яйца с горчицей. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2/3

Измельчите чеснок. Разогрейте масло на воке или сковороде, обжарьте чеснок до появления аромата, добавьте кусочки вешенки.

Шаг 3/3

Добавьте взбитые яйца, хорошо перемешайте, чтобы они не прилипали к воку/сковороде. Накройте крышкой на минутку, если желаете твердый омлет.

Наслаждайтесь!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно