- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Предложения от «Сільпо»
Картофельный омлет с начинкой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Картофельный омлет с фаршем]( "Картофельный омлет с начинкой")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
488
ккал
ккал
21 г
белки
31 г
жиры
16 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Омлет с начинкой — это сытное блюдо, приготовленное из тертого картофеля и яиц, с мясом. Изысканности ему придает соус бешамель!
Хрустящая картофельная корочка прекрасно сочетается со сливочной начинкой из фарша и бешамели, которую, по желанию, можно еще больше обогатить, добавив моцареллу или любой другой сыр.
Вам понравится: Рисовый омлет со сладким перцем
После того как картофельный омлет будет готов, дайте ему отдохнуть в течение нескольких минут. Если вы любите фаршированные омлеты, попробуйте этот омлетный рулет со сливочным сыром и лососем, который подают холодным.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/8
Морковь и лук очистите, промойте вместе со стеблем сельдерея и измельчите овощи. Подрумяньте их в разогретом масле на сковороде в течение 5-7 минут.
Шаг 2/8
Приготовьте мясной соус: разогрейте в толстостенной кастрюле оливковое масло и выложите зажарку и говяжий фарш, обжарьте и полейте вином. Дайте алкоголю испариться, посолите, поперчите и готовьте 15-20 минут.
Шаг 3/8
Очистите картофель и натрите его в миску с помощью терки с большими отверстиями. В ту же миску вбейте яйца, приправьте солью и перцем и хорошо взбейте, чтобы все перемешалось.
Шаг 4/8
Нагрейте немного оливкового масла в глубокой сковороде и выложите половину картофельной смеси.
Шаг 5/8
Готовьте, пока основа не станет золотистой и жесткой. Распределите бешамель и мясную начинку по центру.
Шаг 6/8
Покройте оставшейся яично-картофельной смесью, хорошо разровняйте и готовьте еще 8-10 минут.
Шаг 7/8
Используя крышку или тарелку, переверните омлет и доведите до готовности.
Шаг 8/8
Выложите готовый омлет на блюдо, дайте 10 минут настояться и подавайте.
Советуем дополнить омлет салатом из авокадо по-итальянски. Он легкий, быстрый и не перегрузит прием пищи.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Сладкий японский омлет]( "Сладкий японский омлет")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тамагояки на завтрак: сладкий японский омлет
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Сладкий японский омлет]( "Сладкий японский омлет")
-
![Как приготовить идеальный омлет]( "Как приготовить идеальный омлет")
От шефа- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить идеальный омлет: рецепт от шефа
- Автор
-
Вова Ташаев
![Как приготовить идеальный омлет]( "Как приготовить идеальный омлет")
-
![Омлет с крабовыми палочками]( "Омлет с крабовыми палочками")
Предложения от «Сільпо»- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Корейский омлет с крабовыми палочками в микроволновке за 5 минут
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Омлет с крабовыми палочками]( "Омлет с крабовыми палочками")
-
![Омлет с помидорами и базиликом рецепт]( "Омлет с помидорами и базиликом")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Здоровое начало дня: омлет с помидорами и базиликом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Омлет с помидорами и базиликом рецепт]( "Омлет с помидорами и базиликом")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги