Кава по-мексиканськи
Фото: Depositphotos

Кава де оля по-мексиканськи — просто й зі смаком

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
5
хвилин підготовки
79
ккал
3 г
білки
3 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Славетна Cafe de Olla — кава по-мексиканськи з корицею — це класика гастрономічного жанру. Можливо, ви вже її готували, але досі й не знали, що куштуєте саме каву де оля, магічну та запашну, ту, що бадьорить та дарує другий подих.

Світ кави — це галактика, в якої кожна зірка має своє неповторне сяйво та колір, і сьогодні ми доторкнемося до однієї з них.

Кава де оля, або «кава в глечику» — один з улюблених мексиканських напоїв. Пряна й ароматна, солодка, вона має чимало прихильників і за межами цієї сонячної країни. Подається кава де оля за традицією в глиняних горнятках.

Вам також сподобається мексиканський гарячий шоколад з чилі та ваніллю — не проґавте рецепт.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/3

Натріть цедру з половини апельсина.

Налийте в глибоку каструлю літр води, додайте цукор, корицю, гвоздику та апельсинову цедру. Доведіть суміш до кипіння та варіть на повільному вогні протягом 5 хвилин.

Читайте також

Крок 2/3

Додайте в каструлю мелену каву, знов доведіть суміш до кипіння.

Вимкніть вогонь, накрийте каструлю кришкою та дайте постояти протягом 5 хвилин.

Крок 3/3

Розлийте каву у чашки через дрібне сито.

Подайте до кави солодкі чурос та гарячий шоколад по-мексиканськи.

Смачного! Buen provecho!

Рецепти кави

ірландська кава
Фото: Depositphotos

Ірландська кава з вершками: напій мрії

Омріяна кавоманами ірландська кава — це простий та легкий спосіб відсвяткувати будь-який день. Заварюйте міцну каву, додавайте ірландське віскі, коричневий цукор, або цукровий сироп та збиті вершки.

Переглянути
Кава з помаранчевим соком
Фото: Depositphotos

Хіт тіктоку: кава з апельсиновим соком

Користувачі соцмереж шаленіють від апельсинового еспресо. Напій під назвою espresso orange juice, робить справжній фурор у тіктоку уже другий рік.

Переглянути
Кава з халвою
Фото: Depositphotos

Кава з халвою — ідеально для солодкого побачення

Хто обожнює каву, має обов’язково спробувати її з халвою. Виходить досить насичений напій із густою консистенцією та незвичайним смаком.

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно