top banner
  • Кофе де олья по-мексикански — просто и со вкусом
Кофе де олья по-мексикански
Фото: Depositphotos

Кофе де олья по-мексикански — просто и со вкусом

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
79
ккал
3 г
белки
3 г
жиры
24 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Замечательный Cafe de Olla — кофе по-мексикански с корицей — это классика гастрономического жанра. Возможно, вы уже его готовили, но до сих пор и не знали, что пробуете именно кофе де олья, магический и ароматный, бодрящий и дающий второе дыхание.

Мир кофе — это галактика, в которой каждая звезда имеет свое неповторимое сияние и цвет, и сегодня мы прикоснемся к одной из них.

Кофе де олья, или «кофе в горшочке» — один из любимых мексиканских напитков. Пряный, ароматный и сладкий, он имеет немало поклонников и за пределами этой солнечной страны. Подается кофе де олья по традиции в глиняных чашках.

Вам также понравится мексиканский горячий шоколад с чили и ванилью — не пропустите рецепт.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Натрите цедру половины апельсина.

Налейте в глубокую кастрюлю литр воды, добавьте сахар, корицу, гвоздику и апельсиновую цедру. Доведите смесь до кипения и варите на медленном огне в течение 5 минут.

Читайте также

Шаг 2/3

Добавьте в кастрюлю молотый кофе, снова доведите смесь до кипения.

Выключите огонь, накройте крышкой кастрюлю и дайте постоять в течение 5 минут.

Шаг 3/3

Разлейте кофе в чашечки через мелкое сито.

Подайте к кофе сладкие чурос и горячий шоколад по-мексикански.

Приятного аппетита! Buen provecho!

Рецепты кофе

ирландский кофе
Фото: Depositphotos

Ирландский кофе со сливками: напиток мечты

Просмотреть
кофе с апельсиновым соком
Фото: Depositphotos

Хит тиктока: кофе с апельсиновым соком

Просмотреть
Кофе с халвой
Фото: Depositphotos

Кофе с халвой — идеально для сладкого свидания

Кто любит кофе, должен обязательно попробовать его с халвой. Вы откроете все грани кофе. Выходит достаточно насыщенный напиток с густой консистенцией и необычным вкусом.

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно