top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Крафіни з варенням
Фото: Depositphotos

Крафіни з варенням — рецепт на сніданок особливого дня

Автор
Крафіни з варенням
Ірина Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
521
ккал
7 г
білки
37 г
жири
46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Абрикосові крафіни з мигдалем — це незвичне поєднання улюблених круасанів і мафінів в одному десерті. Подавайте їх теплими, посипавши цукровою пудрою.

Для приготування крафінів вам не треба докладати надзусиль — придбайте готове листкове тісто, розкачайте його, наріжте на смужки, змастіть солодкою сумішшю пряних спецій і горіхів, загорніть і спечіть у духовці. Трохи мигдалю та липка глазур з абрикосового джему стануть фінальним акордом цього оригінального десерту.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й булочки-круасани з корицею з набором зі знижкою

Здивуйте свою сім’ю на вихідних — приготуйте ці абрикосові крафіни з мигдалем, і у вас попросять робити це щотижня. А щоб десерт не набридав — змінюйте начинку на те, що подобається вашим рідним найбільше. Добре підійдуть ягідні джеми, горіхова паста та шоколадний крем.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Подрібніть мигдаль, а мигдальні пластівці підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору.

Крок 2/4

Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть вершковим маслом форми для кексів. На робочій поверхні розгорніть листкове тісто та розріжте його на 6 прямокутників, які поріжте на смужки завширшки 5 см.

Крок 3/4

У мисці змішайте масло, борошно, подрібнений мигдаль, цукор, екстракт ванілі та яєчний жовток до однорідної маси. Викладіть по ложці на кожну смужку тіста й розподіліть рівним шаром. Кожну смужку згорніть у спіраль, посипте мигдальними пластівцями і викладіть у форму. Охолодіть протягом 15 хвилин у холодильнику.

Читайте також

Крок 4/4

Дістаньте із холодильника і випікайте 15-17 хвилин, поки тісто не стане хрустким і золотистим. Дістаньте крафіни з форми. Покладіть абрикосовий джем у кондитерський мішок з невеликою насадкою і видавіть його у середину кожного крафіна. 

Посипте десерт цукровою пудрою і подавайте теплим.

Більше рецептів крафінів:

Великодні крафіни з родзинками
Фото: Depositphotos

Крафін на Великдень з родзинками та цукатами

Переглянути
Крафін з шоколадом на Великдень
Фото: Depositphotos

Крафін із шоколадом замість паски на Великдень

Переглянути
Крафіни з кремом
Фото: Depositphotos

Крафіни з заварним кремом — на великодній сніданок

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно