Вафлі без борошна, але із сиром — цікавий рецепт

Вафлі з лососем і авокадо
Фото: Depositphotos
Пропозиції від
Silpo
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
5 хв
підготовки
358
ккал
16 г
білки
32 г
жири
0.44 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пропонуємо приготувати вафлі чаффл. Якщо ви вперше чуєте цю назву, то ось коротеньке пояснення: це яєчно-сирні вафлі, які набули особливої популярності завдяки кето-дієті. У ній збільшується кількість вживаних жирів, а вуглеводів — зменшується, тому в рецепті ви не знайдете борошна і цукру.

Насправді вафлі чаффл створені всього з двох інгредієнтів — сиру і яєць, але ми також використовуємо вершкове масло, щоб змастити вафельницю.

Ви можете самі обирати, якими мають вийти чаффл — солодкі або солоні. На сніданок можете намастити їх арахісовою пастою або джемом, а для перекусу — викласти зверху пару слайсів шинки, листочків салату і кружалець помідора.

До речі, ось скільки може коштувати сир сулугуні для вашої страви при сплаті карткою «Банк Власний Рахунок» у кошику. Знижка нараховується в момент оплати та не сумується з іншими знижками.

Якщо вас зацікавили вафлі чаффл, то тоді ви напевно запитаєте, що таке кето-дієта. Клікайте на посилання і читайте статтю про цю систему харчування.

Інгредієнти 3

Основні

Крок 1/4

Спочатку натріть сулугуні на грубій тертці. Потім збийте яйця в мисці вінчиком, додайте тертий сир і перемішайте.

Крок 2/4

Нагрійте вафельницю до середньо-високої температури і змастіть обидва боки розтопленим вершковим маслом або олією. Потім налийте ложкою половину яєчно-сирної суміші усередину.

Крок 3/4

Після наливання тіста закрийте кришку і готуйте 4-5 хвилин. Коли час сплине, підніміть кришку і за допомогою лопатки дістаньте вафлі.

Крок 4/4

Потім так само підсмажте другу половину тіста.

Подавайте чаффл гарячим зі шматочком вершкового масла. До речі, ми розповідали, чим можна замінити вершкове масло в раціоні.

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.