Вафлі з батату: яскравий і корисний сніданок

Вафлі ідеально підійдуть для пізнього сніданку або й для раннього. Вони є улюбленою їжею на сніданок для дітей. Вафлі із солодкої картоплі можна подавати як із солодкими додатками, так і з солоними, наприклад, з овочами, зеленню, салатами, сиропами, варенням, вершками.

Ще однією перевагою є те, що вони не містять глютену, оскільки приготовані з вівсяного борошна. Якщо ви не можете знайти вівсяне борошно, можете легко зробити його вдома: просто додайте цілі вівсяні пластівці (не швидкого приготування) в чашу кухонного комбайна і збивайте, поки вони не перетворяться на дрібне борошно.

У цьому рецепті чаклують

Кухонне приладдя

• Вафельниця — яку обрати та що не можна з нею робити