Вафли из батата: яркий и вкусный завтрак

Вафли идеально подойдут для позднего завтрака или для раннего. Они являются любимой едой на завтрак для детей. Вафли из сладкого картофеля можно подавать как со сладкими добавками, так и солеными, например, с овощами, зеленью, салатами, сиропами, вареньем, сливками.

Еще одним преимуществом является то, что вафли не содержат глютена, поскольку готовятся из овсяной муки. Если вы не можете найти овсяную муку, то ее легко можно сделайте дома: просто добавьте цельные овсяные хлопья (не быстрого приготовления) в чашу кухонного комбайна и взбивайте, пока они не превратятся в мелкую муку.