- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Если у вас есть вафельница, то просьбу приготовить вафли, уверены, вы слышите частенько. Сегодня с мороженым, завтра с ягодами, а послезавтра с медом или вареньем. Но что, если мы предложим взглянуть на привычное блюдо под другим углом? Соленые вафли смакуют не меньше, а иногда и больше, чем сладкие.
Один из самых оригинальных соленых вариантов — кабачковые вафли с моцареллой. Особенно этот рецепт понравится тем, кто обещает отказаться от вкусностей и вернуться в форму. Пикантные вафли из кабачков, с добавлением муки, яйца и моцареллы подарят вам не одно приятное мгновение.
Попробуйте также: Вафли из остатков картофельного пюре
Но это блюдо следует любить не только за вкус. Кабачки, играющие в нем главную роль, совсем некалорийны — в 100 граммах овоща всего 24 калории. Зато много фолиевой кислоты, калия и витамина А. Вкусно, полезно, и не вредит фигуре!
Помойте кабачок и натрите на грубой терке в миску. Почистите лук и натрите в кабачок. Добавьте яйцо, соль, сметану, молотый перец, муку и осторожно смешайте.
Натрите моцареллу на грубой терке и добавьте в кабачковую массу. Хорошо перемешайте.
Включите электровафельницу, смажьте изнутри растительным маслом. Наливайте по одной столовой ложке теста, закройте и жарьте 4-5 минут. Затем откройте и выложите вафли на тарелку.
Подайте горячими со сметаной.
Не можем не поделиться рецептом ароматного завтрака — приготовьте тыквенные вафли.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Олена Чикаленко
три месяцы назадНу було вдома сметани, готувала без неї, теж ок. Вафлі смачні, але щоб були хрумкі, їх треба потримати у вафельниці удвічі довше, ніж спрацьовує програма. Інакше на смак не відрізнятимуться від кабачкових оладок на сковороді.
Yuliia Holik
год назадОксана Русан
два годы назадДякую за смачний рецепт. Мені сподобалось, що не потрібно смажит и на великій кількості олії :)