Як приготувати батат у духовці та отримати корисний універсальний гарнір
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 0.17 г
- жири
- 23 г
- вуглеводи
SHUBA не стане дискредитувати картоплю, ми теж її дуже любимо! Але батат корисніший, ніжніший і чудово доповнить раціон. Пропонуємо приготувати запечений батат у духовці разом із спеціями, запікання триває 15-20 хвилин.
Поради для запеченого батата
На відміну від запеченої картоплі, батат готується вдвічі швидше. Важливо не перетримати його у духовці, інакше буде сухим. Якщо не зовсім довіряєш духовці, то батат, нарізаний на скибочки або середньою соломкою, можна накрити фольгою.
Готувати солодку картоплю можна по-різному. Якщо бажаєш відварити батат, то почисти його і вари на повільному вогні 20-30 хвилин. На сковороді батат обсмажується на сильному вогні на олії 10-15 хвилин під закритою кришкою.
Мало калорій, багато смаку : батат із грибами .
Інгредієнти 6
Ситний гарнір : батат, запечений із мʼяким сиром .
Як запекти батат зі спеціями
Очисти батат від шкірки і поріж скибочками або середньою соломкою.
Розігрій духовку до 200°C.
Поклади нарізаний батат у миску, додай усі спеції, полий олією і добре перемішай.
Застели деко пергаментом, розклади на нього батат.
Запікай 15-20 хвилин.
Смачного!
І ще кілька рецептів з бататом, які розфарбують твоє меню:
У цьому рецепті чаклують
