top banner
Вафлі з моркви
Фото: Depositphotos

Морквяні вафлі — незвичний сніданок, який захочеться знову

Складність приготування
Легкий
6
порцій
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
320
ккал
7 г
білки
17 г
жири
36 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Морквяні вафлі найкраще робити у неділю вранці, поки домашні сплять і навіть не здогадуються, який сюрприз їх чекатиме на сніданок!

З моркви можна приготувати будь-що — від простої закуски по-корейськи та салату до корисних оладок і торта із сирним кремом. І сьогодні у нас теж незвичне використання овочу — чудові і пухкі морквяні вафлі. Ви можете прикрасити їх кулькою ванільного морозива, полити солоною карамеллю або задекорувати улюбленими ягодами.

Ви можете зробити морквяні вафлі із запасом і зберігати їх у морозильній камері. У будні дні, коли зовсім немає часу, просто дайте їм трохи відтанути, а потім відправте у тостер, доки вони не стануть хрусткими. До речі, ми розповідали, як за допомогою тостера розігріти оладки.

Інгредієнти 10

Основні

Крок 1/4

Борошно просійте з розпушувачем. Моркву очистьте, помийте і натріть на дрібній тертці. Вершкове масло розтопіть.

Крок 2/4

Яйця збийте із цукром і ванільним цукром у легку піну. Додайте молоко та розтоплене вершкове масло і ще раз збийте до однорідності.

Крок 3/4

З’єднайте борошно, моркву, яєчно-молочну масу і збийте тісто. Воно має бути густим, як на оладки.

Крок 4/4

Вафельницю змастіть олією, нагрійте і викладіть порцію тіста, закрийте кришку і випікайте до золотистого кольору. У такий спосіб приготуйте всі вафлі.

Вам буде корисно дізнатися, як приготувати справжні бельгійські вафлі.

Інші смачні вафлі

Вафлі-піци
Фото: Depositphotos

Вафлі-піци: простий сніданок

Переглянути
Веганські вафлі
Фото: Depositphotos

Веганські вафлі для швидкого сніданку

Переглянути
Сирні вафлі на кефірі
Фото: Depositphotos

Домашні сирні вафлі на кефірі

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно