Домашні сирні вафлі на кефірі

Сирні вафлі на кефірі
Фото: Depositphotos
Легкий!
4
порції
15 хв
готування
15 хв
підготовки
269
ккал
17 г
білки
11 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як щодо того, щоб урізноманітнити свій сніданок та приготувати солоні вафлі з твердим сиром?

Цей рецепт можна зробити «здоровішим» — просто замініть пшеничне борошно на рисове або цільнозернове. Зверніть увагу: смак вашої страви дуже залежатиме від якості твердого сиру, який ви обрали. Він повинен бути без рослинних жирів чи інших замінників, а також добре плавитися.

До речі, ми розповідали, як приготувати твердий сир в домашніх умовах.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Натріть твердий сир на дрібній тертушці.

Крок 2/4

Кріп добре вимийте під проточною водою та дрібно порубайте ножем.

Крок 3/4

У глибоку миску влийте кефір, додайте борошно та яйце. Добре розмішайте вінчиком до однорідності.

Крок 4/4

Додайте в тісто тертий сир, кріп, сіль та перець. Добре перемішайте. Покладіть тісто на розігріту вафельницю та смажте 3-5 хвилин до золотистої скоринки.

Подавайте вафлі з копченим лососем, бужениною, яйцями чи будь-якими іншими додатками. Ось іще кілька рецептів страв із вафель для вашого сніданку:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.