Сирні вафлі на кефірі
Фото: Depositphotos

Домашні сирні вафлі на кефірі

Рейтинг
5
Коментарі
3
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
269
ккал
17 г
білки
11 г
жири
25 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Як щодо того, щоб урізноманітнити свій сніданок та приготувати солоні вафлі з твердим сиром?

Цей рецепт можна зробити «здоровішим» — просто замініть пшеничне борошно на рисове або цільнозернове. Зверніть увагу: смак вашої страви дуже залежатиме від якості твердого сиру, який ви обрали. Він повинен бути без рослинних жирів чи інших замінників, а також добре плавитися.

До речі, ми розповідали, як приготувати твердий сир в домашніх умовах.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/4

Натріть твердий сир на дрібній тертушці.

Крок 2/4

Кріп добре вимийте під проточною водою та дрібно порубайте ножем.

Крок 3/4

У глибоку миску влийте кефір, додайте борошно та яйце. Добре розмішайте вінчиком до однорідності.

Крок 4/4

Додайте в тісто тертий сир, кріп, сіль та перець. Добре перемішайте. Покладіть тісто на розігріту вафельницю та смажте 3-5 хвилин до золотистої скоринки.

Подавайте вафлі з копченим лососем, бужениною, яйцями чи будь-якими іншими додатками. Ось іще кілька рецептів страв із вафель для вашого сніданку:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Наталія Яковенко

    Наталія Яковенко

    півроку тому

  • Бондар Анастасія

    Бондар Анастасія

    рік тому

    Вийшло не погано, тільки я не дуже люблю укроп так що думаю без нього було б краще. А так, нормально, їсти можна (на любителя)

    • shuba.life

      shuba.life

      рік тому

      @Бондар Анастасія, дуже дякуємо вам за відгук! У цій добірці ви знайдете більше бельгійських вафель на будь-який смак https://shuba.life/articles/13593-yak-prigotuvati-vafli-10-smachnih-idej

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно