Лінивий сніданок: яєчня в лаваші

Name: Лінивий сніданок: яєчня в лаваші
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Європейська
Ingredients: Лаваш 1 шт.; Яйце куряче, велике 1 шт.; Сметана 15% 1 ст. л.; Шинка 15 г; Масло вершкове 1 ч. л.; Зелена цибуля за смаком

Автор: Юлія Звєрькова
Коментарі: 2

До інгредієнтів

Фото: Midjourney

Легкий!

1
порція: 10 хв
готування: 5 хв
підготовки

384
ккал

21 г
білки: 16 г
жири: 41 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний та корисний сніданок можна приготувати буквально за 10 хвилин. Усе, що вам треба — лаваш, яйце та трохи шинки.

SHUBA радить додати тертий твердий сир — це зробить ваш сніданок ще смачнішим. Можна смажити лаваш і на олії замість вершкового масла. Додайте зелень до свого смаку для ароматності. А ось іще кілька рецептів швидких сніданків:

Інгредієнти ⁶

Кількість порцій:

Основні

Лаваш

1 шт.

Яйце куряче, велике

1 шт.

Сметана 15%

1 ст. л.

Шинка

15 г

Масло вершкове

1 ч. л.

Зелена цибуля

за смаком

Крок 1/3

Відокремте жовток від білка. В білок додайте сметану та дрібно нарізану шинку.

Крок 2/3

У сковороді розігрійте вершкове масло, покладіть лаваш. По центру викладіть білкову масу. Підверніть краї так, щоб зробити бортики з лаваша.

Крок 3/3

Вилийте в центр жовток та готуйте під кришкою на середньому вогні близько 5 хвилин або менше, якщо ви любите більш рідкий жовток.

Після приготування присипте дрібно нарізаною зеленою цибулею та поперчіть до свого смаку. Також радимо приготувати панкейки з беконом від Арнольда Шварценеггера.