top banner
Рисово-морквяні котлети
Фото: Depositphotos

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
579
ккал
17 г
білки
24 г
жири
73 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони годяться!

Пригадую, як важко мені було вмовити дітей їсти рис. Бідолахи могли годинами сидіти над тарілкою й давитися. Просто я тоді ще не знала, як приготувати розсипчасту кашу. А що рис може виконувати не лише роль каші — то таке мені й на думку не спадало!

Тимчасом із рису можна приготувати запіканку, пудинг, панкейки, печиво та навіть хрусткі вафлі! Усе це ми успішно куштували разом із малечею.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й голубці з набором зі знижкою

До речі, чи люблять ваші діти котлети з хека? Можна запропонувати їм захопливе кулінарне дослідження: інколи рис може бути гарніром до котлет, а іноді — сам перетворитись на котлету!

Інгредієнти 11

Для котлет

Крок 1/6

У відварений рис розбийте яйце. Добре перемішайте.

Крок 2/6

Розігрійте на середньому вогні на пательні олію. Почистьте, вимийте та наріжте цибулю. Висипте її на пательню та тушкуйте до м’якості.

Крок 3/6

Вимийте, очистьте та натріть на грубій тертушці моркву. Покладіть її також на пательню і тушкуйте, помішуючи, 2 хвилини. Потім викладіть тушковані овочі в миску.

Крок 4/6

До овочів додайте сир, борошно, сіль та спеції. Додайте рис і все добре перемішайте.

Крок 5/6

Висипте в окрему тарілку панірувальні сухарі. Формуйте котлети та одна за одною обкачуйте їх у сухарях.

Крок 6/6

Налийте олію на чисту пательню. Коли жир закипить, обережно опускайте туди котлети. Обсмажуйте до золотаво-коричневої скоринки з обох боків. Готові котлети обсушуйте на паперовому рушнику та викладайте на таріль.

Диво-котлети готові! Запропонуйте дитині смачний салат, щоб юний організм отримав усі необхідні поживні речовини!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно