ru
ru
додай рецепт
Рисово-морквяні котлети
Фото: Depositphotos

Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис

Автор
Рисово-морквяні котлети
Саня Малаш
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
15
хвилин підготовки
584
ккал
17 г
білки
24 г
жири
75 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що смачного приготувати дітям на сніданок? Пропонуємо соковиті морквяно-рисові котлети — запашні, смачні, трішки гостренькі… Малечі сподобається! Ці котлети можна також покласти у ланчбокс, адже і для шкільних перекусів вони годяться!

Пригадую, як важко мені було вмовити дітей їсти рис. Бідолахи могли годинами сидіти над тарілкою й давитися. Просто я тоді ще не знала, як приготувати розсипчасту кашу. А що рис може виконувати не лише роль каші — то таке мені й на думку не спадало!

Тимчасом із рису можна приготувати запіканку, пудинг, панкейки, печиво та навіть хрусткі вафлі! Усе це ми успішно куштували разом із малечею.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й голубці з набором зі знижкою

До речі, чи люблять ваші діти котлети з хека? Можна запропонувати їм захопливе кулінарне дослідження: інколи рис може бути гарніром до котлет, а іноді — сам перетворитись на котлету!

Інгредієнти 11

Для котлет

Крок 1/6

У відварений рис розбийте яйце. Добре перемішайте.

Крок 2/6

Розігрійте на середньому вогні на пательні олію. Почистьте, вимийте та наріжте цибулю. Висипте її на пательню та тушкуйте до м’якості.

Крок 3/6

Вимийте, очистьте та натріть на грубій тертушці моркву. Покладіть її також на пательню і тушкуйте, помішуючи, 2 хвилини. Потім викладіть тушковані овочі в миску.

Крок 4/6

До овочів додайте сир, борошно, сіль та спеції. Додайте рис і все добре перемішайте.

Крок 5/6

Висипте в окрему тарілку панірувальні сухарі. Формуйте котлети та одна за одною обкачуйте їх у сухарях.

Крок 6/6

Налийте олію на чисту пательню. Коли жир закипить, обережно опускайте туди котлети. Обсмажуйте до золотаво-коричневої скоринки з обох боків. Готові котлети обсушуйте на паперовому рушнику та викладайте на таріль.

Диво-котлети готові! Запропонуйте дитині смачний салат, щоб юний організм отримав усі необхідні поживні речовини!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно