ru
ru
додай рецепт
Пісні рисові тюфтельки
Фото: Depositphotos

Пісні рисові тюфтельки з грибами — смачна страва до посту

Автор
Пісні рисові тюфтельки
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
18
порцій
50
хвилин готування
10
хвилин підготовки
94
ккал
2 г
білки
3 г
жири
15 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Тюфтельки з рисом і грибами — це чудова вегетаріанська альтернатива класичним м’ясним тюфтелям. Страва поєднує в собі прості та смачні інгредієнти — рис, гриби, овочі та спеції.

Ці тюфтельки стануть чудовим варіантом обіду або вечері для тих, хто цінує смачні вегетаріанські страви. Також вони урізноманітнять ваше меню під час посту. Насолоджуйтеся смаком та експериментуйте зі складом, додаючи свої улюблені інгредієнти!

Спробуйте: Голубці з рисом і печерицями — смачна пісна страва на Святвечір від кулінарки

Також радимо вам звернути увагу на картопляні котлетки з квашеною капустою. Ця пісна страва підходить для тих, хто постує.

Інгредієнти 12

Основні

Для соусу

Крок 1/5

Рис залийте водою (не промивайте), посоліть, доведіть до кипіння й варіть на легкому вогні до готовності.

Крок 2/5

Цибулю наріжте кубиками й обсмажте на олії, помішуючи, впродовж 2 хвилин. Додайте натерту на велику терку моркву, перемішайте та смажте ще 2 хвилини.

Крок 3/5

Гриби наріжте невеликими кубиками, додайте до овочів і смажте, помішуючи, 7 хвилин. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

Крок 4/5

Готовий рис помніть ложкою, додайте грибну масу й ретельно перемішайте. Сформуйте круглі тюфтельки, запаніруйте їх в борошні й викладіть у форму для запікання.

Крок 5/5

У томатний соус налийте воду, посоліть, перемішайте та залийте цим соусом тюфтельки. Запікайте страву при температурі 200°C 25 хвилин.

Смачні рецепти тюфтельок:

Тюфтельки з пшона
Фото: Depositphotos

Тюфтельки з пшона і шпинату

Переглянути
М’ясні тюфтельки з овочами
Фото: Depositphotos

М’ясні тюфтельки зі стручковою квасолею і буряком

Переглянути
Тюфтельки з курячого фаршу і спельти
Фото: Depositphotos

Тюфтельки з фаршу і спельти

Переглянути
Курячі тефтелі, запечені у соусі бешамель
Фото: Depositphotos

Курячі тюфтельки, запечені у шпинатному соусі бешамель

Переглянути

Ми рекомендуємо спробувати справжню українську страву на Святвечір — бобальки з гриблянкою. Гості попросять ще!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно