- 4
- порції
- 1 год
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 6 г
- білки
- 11 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Ця втішна домашня страва так добре підходить для сімейної вечері! Їжте це овочеве рагу в піст або в дні, коли захочете відпочити від м’яса.
Ситне пісне рагу поєднує в собі картоплю, баклажани, помідори, перець, моркву та цибулю, які повільно готуються в мультиварці й обмінюються смаками та ароматами.
SHUBA рекомендує: 5 ситних пісних рагу для затишної вечері
Перед ароматним рагу особливо важко встояти, коли повертаєшся додому після роботи й хочеш чогось простого, смачного та домашнього.
Інгредієнти 11
Основні
Овочі очистьте і помийте. Баклажани поріжте півкружальцями, картоплю і помідори — кубиками. Моркву і перець наріжте соломкою.
У чашу мультиварки влийте олію і 100 мл води. Викладіть в неї нарізані овочі, посоліть, поперчіть і перемішайте. Закрийте кришку мультиварки, виставте режим «Тушкування» на 1 годину.
Часник очистьте і подрібніть, зелень помийте і дрібно наріжте. Додайте часник і зелень до овочів наприкінці приготування.
Зі смачних пісних гарнірів також хочемо виділити тушкований мангольд з часничком. Наче просто, але це ще та смакота!
У цьому рецепті чаклують
- Кухонні девайси
- Мультиварка
Власний Рахунок
Коментарі