- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 6 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 49 г
- углеводы
Это сытное домашнее блюдо так хорошо подходит для семейного ужина! Ешьте это овощное рагу в пост или в дни, когда захотите отдохнуть от мяса.
Сытное постное рагу сочетает в себе картофель, баклажаны, помидоры, перец, морковь и лук, которые медленно готовятся в мультиварке и обмениваются вкусами и ароматами.
SHUBA рекомендует: 5 сытных постных рагу для уютного ужина
Перед ароматным рагу особенно трудно устоять, когда возвращаешься домой после работы и хочешь чего-нибудь простого, вкусного и домашнего.
Ингредиенты 11
Основные
Овощи очистите и помойте. Баклажаны порежьте полукружками, картофель и помидоры — кубиками. Морковь и перец нарежьте соломкой.
В чашу мультиварки влейте растительное масло и 100 мл воды. Выложите в нее нарезанные овощи, посолите, поперчите и перемешайте. Закройте крышку мультиварки, выставьте режим «Тушение» на 1 час.
Чеснок очистите и измельчите, зелень помойте и мелко нашинкуйте. Добавить чеснок и зелень к овощам в конце приготовления.
Из вкусных постных гарниров также хотим выделить тушеный мангольд с чесноком. Вроде бы просто, но это еще та вкуснятина!
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Мультиварка
Власний Рахунок
Комментарии