- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Постные блюда: цуккини, фаршированные пшеном
- Автор
-
Виктория Вакив
![Фаршированные цуккини с пшеном]( "Цуккини, фаршированные пшеном")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1:20
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
260
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 12 г
- жиры
- 33 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вот хорошая идея нафаршировать цуккини не так, как обычно: пшено, помидоры, лук, морковь и овощи. Чтобы результат вас точно поразил!
Цуккини, фаршированные пшеном, не содержат глютена или лактозы, подходят для веганов, вегетарианцев и постящихся. Вкусные даже в холодном виде или при комнатной температуре на следующий день, они будут подходить к вашим обедам и вечерам.
Вам понравится: Постные блюда: кольраби, фаршированная грибами с рисом
Если вы поститесь, то идей для разнообразного рациона может не хватать. Советуем приготовить постные голубцы с грибами и перловкой.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/5
Лук, морковь и чеснок очистите, промойте и измельчите. Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом и обжарьте овощи в течение 5 минут. Добавьте промытое пшено, соль, перец и готовьте, помешивая, 3 минуты.
Шаг 2/5
Томаты мелко нарежьте и положите в сковороду вместе с соком. Влейте стакан воды и тушите на небольшом огне под крышкой 20 минут.
Шаг 3/5
Средние цуккини промойте, обсушите и разрежьте пополам. Ложкой выберите мякоть так, чтобы вышли лодочки. Мякоть нарежьте тонкой соломкой и добавьте к пшену. Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут.
Шаг 4/5
Противень смажьте маслом, положите лодочки срезом вниз и запекайте 15 минут при температуре 200°C.
Шаг 5/5
Затем в запеченные лодочки разложите пшенную начинку и запекайте еще 25-30 минут.
Из этого овоща можно приготовить не менее вкусное постное блюдо — мусаку с цуккини. Любителям греческой кухни особенно понравится.
Похожие публикации
-
![Котлеты из фасоли и свеклы]( "Песни котлеты из фасоли и свеклы")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постные котлеты из фасоли и свеклы
- Автор
-
Виктория Вакив
![Котлеты из фасоли и свеклы]( "Песни котлеты из фасоли и свеклы")
-
![Постные голубцы с картофелем]( "Постные голубцы с картофелем")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постные голубцы с картофелем от Лилии Цвит
- Автор
-
Лилия Цвит
![Постные голубцы с картофелем]( "Постные голубцы с картофелем")
-
![Торт из кабачков]( "Кабачковый торт")
Идеи- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постные блюда: кабачковый торт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Торт из кабачков]( "Кабачковый торт")
-
![Вареники]( "Вареники с гречкой и капустой")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Постные блюда: как приготовить вареники с гречкой и капустой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Вареники]( "Вареники с гречкой и капустой")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги