top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Котлетки из ячневой каши
Фото: Depositphotos

Постные котлетки из ячневой каши — никто не догадается, что без мяса

Автор
Котлетки из ячневой каши
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
263
ккал
9 г
белки
3 г
жиры
53 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Постное диетическое блюдо на обед или ужин — котлетки из ячневой каши. Для него можно использовать оставшуюся вчерашнюю кашу.

Также понравится: Постное меню: 7 рецептов веганских котлет с гарниром и соусами

Внутрь таких котлеток можно положить зажарку из грибов. Если же хотите мясную версию блюда, то начините котлетки фаршем. Все решает ваша фантазия, запас продуктов и предпочтения.

Советуем попробовать постные котлеты из картофельно-грибного фарша.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/3

Ячную крупу хорошо промойте, переложите в кастрюлю и залейте водой, подсолите, поставьте на огонь и варите до готовности. Снимите с огня и остудите.

Шаг 2/3

Помойте и измельчите зелень. Выложите в ячневую кашу. Добавьте муку и перемешайте. Сформируйте котлетки и обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 3/3

На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлетки на среднем огне с двух сторон. Выложите на тарелку и подавайте.

Если в холодильнике скучает вчерашнее картофельное пюре, приготовьте из него картофельные котлетки по простому рецепту. А из черствого хлеба можно приготовить вкуснейшие кнедли с сыром.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно