- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Витаминное соте в духовке — легкое постное блюдо
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постное сотое в духовке]( "Витаминный сот в духовке")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 20
- минут подготовки
208
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Если вы ищете вкусный овощной гарнир к мясу, тогда соте, приготовленное в духовке, — идеальное блюдо.
Правильное приготовление овощей всегда дает отличные результаты. Хороший пример — это соте из баклажанов, кабачков, помидоров, болгарского перца, шампиньонов и других вкусных ингредиентов.
SHUBA рекомендует: 5 сытных постных рагу для уютного ужина
Это блюдо можно интерпретировать по-разному: оно может быть основным для веганов, вегетарианцев и постящихся или превратиться в овощное дополнение к макаронам и рису. Любители белковой пищи смогут подавать соте с мясом и яйцами.
Если вам нужно подать более изысканное блюдо, попробуйте постный торт из баклажанов. Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Овощи и грибы помойте. Кабачок и баклажан нарежьте кубиками. Помидоры порежьте ломтиками, у перцев удалите сердцевины и нарежьте полосками. Выложите нарезанные овощи в керамический горшок или форму для запекания. Посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 2/4
Лук и чеснок очистите и измельчите. Грибы разрежьте пополам или на четыре части. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте грибы, посолите, поперчите и жарьте, помешивая, 10 минут.
Шаг 3/4
Выложите грибы с луком к овощам, добавьте чеснок и влейте полстакана воды. Накройте форму фольгой и поставьте в прохладную духовку.
Шаг 4/4
Установите температуру 190°C и готовьте 1 час. Подавайте готовое соте, посыпав измельченной зеленью.
На постный ужин вы также можете подать красную гречку со свеклой. Любопытно? Да еще вкусно!
Похожие публикации
-
![Овощное рагу с ягняткой в духовке]( "Овощное рагу с ягнятиной")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовим простые блюда необычно: овощное рагу с ягнятиной
- Автор
-
Виктория Вакив
![Овощное рагу с ягняткой в духовке]( "Овощное рагу с ягнятиной")
-
![Постное овощное рагу]( "Овощное рагу в пост")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Богатое овощное рагу в пост
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постное овощное рагу]( "Овощное рагу в пост")
-
![Постное рагу с тыквой и репой]( "Овощное рагу с тыквой и репой")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Постные блюда: овощное рагу с тыквой и репой
- Автор
-
Виктория Вакив
![Постное рагу с тыквой и репой]( "Овощное рагу с тыквой и репой")
-
![Рагу с индейкой и абрикосами]( "Овощное рагу с индейкой и абрикосами")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
В марокканском стиле: овощное рагу с индейкой и абрикосами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рагу с индейкой и абрикосами]( "Овощное рагу с индейкой и абрикосами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
Снежана Никулица
9 месяцев назад