Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как в ресторане: фаршированные шампиньоны — самая вкусная закуска
- Автор
-
Виктория Вакив
![Грибы фаршированные]( "Фаршированные шампиньоны")
В марокканском стиле: овощное рагу с индейкой и абрикосами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Рагу с индейкой и абрикосами]( "Овощное рагу с индейкой и абрикосами")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 50
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
221
ккал
ккал
- 19 г
- белки
- 11 г
- жиры
- 12 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Овощное рагу с индейкой и абрикосами — это одно из лучших блюд, которые можно приготовить на ужин.
Филе индейки, абрикосы, цукини, сладкий перец, морковь, помидоры и специи сочетаются в ароматном овощном рагу, которое понравится друзьям и семье. Это настоящая магия, как обычные ингредиенты превращаются в роскошное блюдо, которым трудно насытиться — хочется еще и еще.
Овощное рагу с индейкой и абрикосами — это отличный рецепт для быстрого ужина в будний день и хорошая возможность побывать в Марокко, не выходя из своей кухни.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Все овощи, зелень и абрикосы вымойте и обсушите.
Шаг 2/4
Индюшиное филе вымойте, нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Разогрейте глубокую сковороду с 20 мл растительного масла и обжарьте мясо до румяности со всех сторон в течение 7-8 минут. Выложите в тарелку.
Шаг 3/4
Абрикосы разделите пополам, удалите косточки и нарежьте кусочками. Цукини и помидоры нарежьте кубиками. Перец очистите от сердцевины и нарежьте мякоть кубиками. Лук, чеснок и морковь очистите и измельчите.
Шаг 4/4
В разогретую сковороду, где жарилось мясо, влейте оставшееся масло, положите лук и морковь. Жарьте до полуготовности, добавьте перец, цукини, помидоры, посолите и готовьте, помешивая, 10 минут. Затем к овощам положите поджаренное мясо, кусочки абрикосов и потушите на небольшом огне под крышкой 15 минут. В конце добавьте чеснок и зелень.
Похожие публикации
-
![Гречка]( "Гречка")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Веганское рагу из гречки и батата
- Автор
-
Юлия Мясоедова
![Гречка]( "Гречка")
-
![Овощное рагу со свининой]( "Овощное рагу со свининой")
От читателей- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 3
- Время приготовления
- 35 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Овощное рагу со свининой
- Автор
-
![Микола Коромисло]( "Микола Коромисло")
-
![Рагу с овощами и курицей]( "Рагу с курицей")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой рецепт рагу с курицей
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Рагу с овощами и курицей]( "Рагу с курицей")
-
![Ирланское рагу с телятиной, овощами и пивом: рецепт]( "Ирланское рагу: как приготовить")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Ирландское рагу с телятиной, овощами и пивом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ирланское рагу с телятиной, овощами и пивом: рецепт]( "Ирланское рагу: как приготовить")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги