ru
ru
додай рецепт
Кускус з грибним соусом
Фото: Depositphotos

Пісний кускус з грибним соусом

Автор
Кускус з грибним соусом
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
276
ккал
8 г
білки
13 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кускус використовується в багатьох рецептах і може смачно і ситно поєднуватись як з м’ясом, так і з овочами. Сьогодні пропонуємо приготувати веселий та смачний (а ще пісний!) кускус із грибами.

Смак грибів, ніжний та інтенсивний, посилить нейтральний кускус, і ви відчуєте, який він чудовий! Якщо ви мало часу проводите на кухні, але хочете справити гарне враження, кускус з грибним соусом — це страва для вас.

SHUBA рекомендує: Пісні страви: кольрабі, фарширована грибами з рисом

Шанувальникам цитрусових ароматів радимо приготувати лимонний кускус на вечерю.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

Кускус залийте 600 мл гарячої води, накрийте і залиште на 10 хвилин.

Крок 2/4

Цибулю почистьте і дрібно наріжте. Гриби помийте і наріжте тонкими пластинками.

Крок 3/4

На сковороді розігрійте олію й обсмажте цибулю протягом 5 хвилин. Потім додайте гриби та смажте, помішуючи, ще 10 хвилин. Посипте борошном і перемішайте. Влийте веганський йогурт, посоліть, поперчіть і ще раз перемішайте. Доведіть до кипіння і проваріть 2-3 хвилини.

Крок 4/4

Кускус розкладіть у тарілки, полийте грибним соусом, посипте подрібненою зеленню і подавайте до столу.

Готові присвятити кухні більше часу? Приготуйте пісні голубці з грибами та перловкою.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно