ru
ru
додай рецепт
Кускус з лимоном
Фото: Depositphotos

Лимонний кускус — смачна вечеря в піст

Автор
Кускус з лимоном
Ірина Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки
62
ккал
2 г
білки
0.65 г
жири
12 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей лимонний кускус — один із найшвидших і найпростіших рецептів гарніру! Завдяки чудовому смаку та 25-хвилинному приготуванню лимонний кускус швидко стане  улюбленою стравою буднього дня.

Крім яскравого цитрусового смаку, він має й інші переваги. Такий кускус добре поєднується практично з будь-якою основною стравою, тому неймовірно універсальний. Їжте його з овочами, грибами, куркою, яловичиною, бараниною, свининою, рибою, креветками — варіанти безмежні.

Спробуйте: Кускус з креветками — для вечері з друзями

Дивіться відео із секретами приготування кускусу, щоб отримати розсипчасту і смачну кашу.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

Нагрійте оливкову олію у середній каструлі на невеликому вогні. Покладіть в неї подрібнений часник і обсмажуйте, помішуючи, до появи аромату, близько 20-30 секунд.

Крок 2/4

Зніміть з вогню, влийте овочевий бульйон, додайте лимонну цедру, лимонний сік і посоліть до смаку. Поставте на середньо-сильний вогонь і доведіть до кипіння.

Крок 3/4

Засипте в каструлю кускус, перемішайте, потім зніміть з вогню і накрийте кришкою. Дайте постояти 4-5 хвилин без вогню.

Крок 4/4

Додайте подрібнену петрушку та збийте виделкою. На завершення влийте ще трохи оливкової олії або бульйону, перемішайте та подавайте теплим.

Вас може зацікавити добірка SHUBA з 7 стравами з кускусом. Там зібрано прості й корисні рецепти.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно