Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Кускус виготовляють з манної крупи, діаметр крупинок всього один-два міліметри! Хоча його часто вважають крупою, насправді це різновид макаронів.
Це цікаво: Булгур: користь і спосіб приготування
Кускус походить із Північної Африки. Він дуже популярний у країнах Магрибу — Алжирі, Тунісі, Лівії та на півночі Марокко. Кускус також поширений в інших частинах Африки, у Франції, в Ізраїлі та деяких регіонах Близького Сходу.
Традиційно його готували жінки вручну, але, оскільки це дуже трудомісткий процес, тепер виробництво кускусу механізовано.
Кускус — один з найпростіших, найшвидших та найуніверсальніших гарнірів, які ви можете приготувати. Він особливо добре смакує з рагу або гострими основними стравами. Залежно від того, яку марку ви купуєте, ви побачите, що виробники пропонують різні пропорції рідини для приготування кускусу.
Для традиційного марокканського застілля спробуйте поєднати цей гарнір з таджином.
У середній каструлі доведіть бульйон, сіль, вершкове масло та олію до кипіння.
Додайте й перемішайте кускус, щільно накрийте кришкою і зніміть з вогню. Дайте кускусу пропаритися 5 хвилин.
Виделкою розпушіть кускус і розбийте будь-які грудочки. Деякі професійні кухарі змащують долоню олією та розминають куксус вручну. Подавайте теплим.
Кускус найкраще пасує до страв із великою кількістю соусу. Він вбирає підливку та просочується її ароматом.
Цей рецепт передбачає легке підсмажування кускусу. Не соромтеся замінити гриби іншими овочами на свій вибір — пасеровані або приготовані на пару броколі або шпинат є чудовим доповненням до інших страв з кускусу.
ПереглянутиКускус використовується в багатьох рецептах і може смачно і ситно поєднуватись як з м’ясом, так і з овочами. Сьогодні пропонуємо приготувати веселий та смачний (а ще пісний!) кускус із грибами.
ПереглянутиМарокканський кускус з ягнятиною — страва стародавнього походження, широко поширена в країнах Магрибу. Її роблять у нескінченних варіаціях, які змінюються від сім’ї до сім’ї.
ПереглянутиПерсики такі смачні, що неможливо собі відмовити в задоволенні їх скуштувати у різних стравах та напоях.
ПереглянутиКускус з тунцем — свіжа білкова страва, що ідеально підходить для тих, хто займається спортом і потребує енергії.
Переглянути
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги