ru
ru
додай рецепт
Кускус з м'ясом та овочами
Фото: Depositphotos

Кускус зі свининою та овочами

Автор
Кускус з м'ясом та овочами
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
463
ккал
23 г
білки
31 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кускус зі свининою та овочами — смачна і ситна страва, яка добре підходить для неформальних вечер та обідів.

Якщо ви все ще не є шанувальником кускусу, то після цього рецепту все зміниться. Кускус готується максимально швидко, тому не треба проводити багато часу на кухні, а смак у нього ніжний і нейтральний, тому його можна заправляти різними соусами з м’яса, риби, овочів. Сьогодні приготуємо неймовірно смачний і поживний кускус зі свининою та овочами.

Спробуйте також: Кускус з бараниною, нутом і сухофруктами

Дізнайтеся, як правильно приготувати кускус і подивіться відеоурок, який вам у цьому допоможе.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/3

Овочі очистьте і помийте. Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на грубу терку. Перець, помідор і невеликий цукіні наріжте кубиками. Свинину промийте і наріжте брусочками.

Крок 2/3

Розігрійте глибоку сковороду з олією й обсмажте цибулю з морквою до золотистого кольору. Додайте решту овочів, м’ясо і тушкуйте разом 15 хвилин.

Крок 3/3

Влийте 400 мл гарячої води, всипте кускус, подрібнений часник, посоліть, поперчіть і перемішайте. Тушкуйте під кришкою на маленькому вогні 10 хвилин. Подавайте готову страву, посипавши подрібненою зеленню.

У нас є ще багато цікавих рецептів! Зібрали для вас 7 смачнезних страв з кускусом, які до снаги кожному.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно