Кускус с мясом и овощами
Фото: Depositphotos

Кускус со свининой и овощами

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
10
минут подготовки
463
ккал
23 г
белки
31 г
жиры
23 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Кускус со свининой и овощами — вкусное и сытное блюдо, которое хорошо подходит для неформальных ужинов и обедов.

Если вы все еще не являетесь поклонником кускуса, то после этого рецепта все изменится. Кускус готовится максимально быстро, поэтому не нужно проводить много времени на кухне, а вкус у него нежный и нейтральный, поэтому его можно заправлять разными соусами из мяса, рыбы, овощей. Сегодня приготовим невероятно вкусный и питательный кускус со свининой и овощами.

Попробуйте также: Кускус с бараниной, нутом и сухофруктами

Узнайте, как правильно приготовить кускус и посмотрите видеоурок, который вам в этом поможет.

Ингредиенты 12

Основные

Шаг 1/3

Овощи очистите и помойте. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупную терку. Перец, помидор и небольшой цукини нарежьте кубиками. Свинину промойте и нарежьте брусочками.

Шаг 2/3

Разогрейте глубокую сковороду с растительным маслом и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте остальные овощи, мясо и тушите вместе 15 минут.

Шаг 3/3

Влейте 400 мл горячей воды, всыпьте кускус, измельченный чеснок, посолите, поперчите и перемешайте. Тушите под крышкой на маленьком огне 10 минут. Подавайте готовое блюдо, посыпав измельченной зеленью.

У нас есть еще много интересных рецептов! Собрали для вас 7 вкуснейших блюд с кускусом, которые по силам каждому.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно