- 4
- порции
- 5 мин
- приготовление
- 1 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 7 г
- жиры
- 17 г
- углеводы
Предлагаем рецепт вареного кускуса на гарнир. Варить его желательно на курином бульоне, а если на воде, то добавь разных специй чуть больше. Гарнир подойдет как к овощам, так и к мясу. Готовить кускус — одно удовольствие, это происходит за 5-7 минут.
полезности
Шуба полезности
-
Крупы, которые могут заменить гречку
К статье
Про кускус как гарнир
Кускус — один из самых простых, быстрых и универсальных гарниров, которые ты можешь приготовить. Он особенно хорош с рагу или острыми основными блюдами. В зависимости от того, какую марку ты покупаешь, ты увидишь, что производители предлагают разные пропорции жидкости для приготовления кускуса.
Кускус лучше подходит к блюдам с большим количеством соуса. Он впитывает подливку и пропитывается ее ароматом. Для традиционного марокканского застолья попробуй кускус со свининой и овощами, а если не хочется мяса, тогда есть кускус с грибами и специями.
Ужин для всей семьи: овощи с кускусом в духовке
Рецепт кускуса на гарнир
Ингредиенты 5
Основные:
В средней кастрюле доведи до кипения бульон (или воду), соль, сливочное и оливковое масло.
Добавь и перемешай кускус, накрой плотно крышкой и сними с огня. Дай кускусу пропариться 5 минут.
Вилкой распуши кускус и разбей комочки. Подавай теплым.
Приятного аппетита!
Посмотри, как еще можно разнообразить меню с помощью кускуса и приготовить такое:
Рецепты разных каш
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Комментарии