- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Мясные шарики с кускусом — это не просто полноценное блюдо для обеда или ужина, но и хорошее решение для тех, кто не знает, что делать с остатками крупы.
Идеально подходит для лета, готовится почти за мгновение и будет высоко оценено теми, кто это попробует — вот что мы можем сказать об этом блюде. Мясные шарики, обжаренные с овощами, нутом и оливками, тушеные с кускусом, — это настоящее удовольствие для тех, кто любит хорошо поесть.
Мясные шарики с кускусом просто созданы для больших семейных ужинов, когда количество и питательность блюд имеет значение. Они доставляют радость за стол! Узнайте, как приготовить мясные шарики с кускусом, придерживаясь этого пошагового рецепта. Если вам понравилось блюдо, попробуйте также оладьи из кускуса и кабачков.
Одну луковицу и чеснок очистите, измельчите и положите в фарш. Добавьте яйцо, специи, соль, перец и перемешайте.
Сформируйте шарики размером с помидор черри. Обжарьте шарики на половине растительного масла со всех сторон до румяного цвета (около 10 минут).
Кускус приготовьте согласно инструкции на упаковке. Вторую луковицу очистите и мелко нарежьте вместе с перцем чили.
Положите в сковороду и подрумяньте овощи на остальном масле. Добавьте консервированный нут, оливки, перемешайте и жарьте 5-7 минут.
Затем положите в сковороду кускус, перемешайте, сверху выложите мясные шарики, накройте крышкой и протушите 5 минут.
Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги