Митболы с сыром
Фото: Freepik

Куриные митболы с сыром внутри — простое блюдо к пюре и макаронам

Сложность приготовления
Средний
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
392
ккал
34 г
белки
22 г
жиры
13 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Прекрасные куриные митболы с сыром, приготовленные в томатном соусе с прованскими травами, станут идеальным ужином. Советуем подавать их с картофельным пюре, макаронами или хрустящим хлебом, чтобы собрать весь соус. Такое блюдо особенно нравится детям.

Мы решили отказаться от жирного говяжьего фарша в пользу более диетических вариантов — куриного или индюшачьего. Благодаря томатному соусу митболы будут мягкими и очень сочными, а расплавленный сыр внутри придает блюду еще больше нежности.

Если ищете простые и вкусные рецепты, попробуйте также кабачковые котлетки — одно из лучших блюд лета, а для малышей можно приготовить сочные куриные котлеты без лука.

Ингредиенты 15

Основные

Для соуса

Шаг 1/3

Куриное филе помойте, порежьте кусками и вместе с чесноком пропустите через мясорубку. Добавьте яйцо, сметану, панировочные сухари, специи, соль, перец и перемешайте. Поместите фарш в холодильник на 20 минут.

Шаг 2/3

Столовой ложкой набирайте фарш, сделайте в нем углубление и положите шарик моцареллы. Сформируйте небольшие шарики. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте митболы до золотистого цвета по 4-5 минут с каждой стороны. Переложите их на тарелку.

Шаг 3/3

Для соуса лук и чеснок почистите, измельчите и обжарьте на оставшемся масле после жарки митболов. Добавьте прованские травы, томатный сок, соль и тушите 5 минут. Положите в соус митболы и тушите под крышкой еще 5 минут. Подавайте куриные митболы с горячими сыром под соусом.

Вот еще несколько вкусных рецептов митболов:

Митболы в соусе
Фото: Freepik

Митболы в сливочно-горчичном соусе

Сегодняшний рецепт — митболы в сливочно-горчичном соусе — блюдо, которое понравится любителям решительного и насыщенного вкуса.

Просмотреть
Спагетти с митболами
Фото: Depositphotos

Спагетти с митболами из индейки

Замените классические фрикадельки из свинины или говядины на индейку в этом простом блюде для уютного семейного ужина.

Просмотреть
Митболы с грибами и тальятелле
Фото: Depositphotos

Романтика в домашних условиях: митболы с грибами и тальятеле

Этот рецепт митболов с грибами и тальятеле является переосмыслением знаменитых спагетти с фрикадельками — итальянского блюда, которое стало мировым бестселлером благодаря сцене из мультфильма «Леди и Бродяга».

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно