ua
ua
добавь рецепт
Куриные фрикадельки в йогуртовом соусе с морковью
Фото: Depositphotos
Предложения от «Сільпо»

Куриные митболы с морковью и йогуртовым соусом

Автор
Куриные фрикадельки в йогуртовом соусе с морковью
Юлия Зверькова
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
30
минут приготовление
10
минут подготовки
328
ккал
22 г
белки
19 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Фрикадельки — это удобный способ быстро приготовить обед или ужин, ведь вы можете сделать блюдо заранее и заморозить его. Но если вы купили свежий фарш и не хотите тратить время на формирование митболов, можете просто приготовить его по этому же рецепту.

Просто положите куриный фарш в форму, добавьте любимые специи и запеките его вместе с морковью до золотистости и хрусткости. Йогуртовый соус добавит блюду кислинки, а зелень наполнит весенними ароматами вашу кухню. SHUBA уверена: вы еще не раз повторите этот рецепт!

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 200 градусов. Положите в форму с ободком нарезанную соломкой морковь. Присыпьте ее перцем, солью и добавьте 2 столовых ложки масла. Запекайте морковь 20 минут.

Шаг 2/5

Смешайте в миске куриный фарш, мелко нарезанный лук, яйцо, панировочные сухари, цедру лимона, 2 ст. л. растительного масла и соль.

Шаг 3/5

Возьмите другую форму с ободком, смажьте его растительным маслом. Положите фарш со специями в форму или сформируйте из него фрикадельки, если у вас есть время. Запекайте 15-20 минут, помешивая время от времени.

Шаг 4/5

Взбейте йогурт, 2 ст. л. лимонного сока и соль в маленькой миске. Выложите соус на тарелку для подачи.

Шаг 5/5

Переложите морковь в форму с фрикадельками и перемешайте. Выложите смесь поверх йогуртового соуса, присыпьте зеленью по вкусу.

Блюдо вкуснее есть теплым. 

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два годы назад

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно