- Предложения от
-
- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 2 г
- жиры
- 0.46 г
- углеводы
Простое и в то же время сочное и питательное блюдо — куриный рулет. Быстро готовится, минимальное количество ингредиентов, доступные продукты.
Это блюдо подойдет на закуску, как дополнение к гарниру или просто обычный перекус. Но не бойтесь приготовить куриный рулет и на пасхальный стол. Мясо настолько пропарено и нежно, что его можно и губами есть! Такого вкуса от простой курятины вы точно не ожидали!
Ингредиенты 6
Основные
Куриное филе промойте и просушите на бумажном полотенце.
Филе отбейте, посолите, поперчите и протрите в специях. Оставьте полежать на 20 минут.
После этого положите филе друг возле друга, чтобы края накладывались на 2-3 см. Сверните филе рулетом и оберните фольгой, закрутив края.
Рулет положите в высокую форму для выпечки, налейте воды столько, чтобы она покрыла мясо примерно на 2/3.
В воду порежьте чеснок, добавьте лавровый лист и немного соли.
Разогрейте духовку до 200°С и выпекайте рулеты около 60 минут.
Рулет остудите прямо в форме и поставьте на 2-3 часа в холодильник. Подавая к столу, порежьте на меньшие куски. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии