top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Курячий рулет
Фото: Depositphotos

Великоднє меню — курячий рулет, хоч губами їж

Автор
Курячий рулет
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
97
ккал
18 г
білки
2 г
жири
0.46 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Проста і водночас соковита та поживна страва — курячий рулет. Швидко готується, мінімальна кількість інгредієнтів, доступні продукти.

Ця страва підійде на закуску, як додаток до гарніру чи просто звичайний перекус. Але не цурайтесь приготувати курячий рулет і на великодній стіл. М’ясо настільки пропарене та ніжне, що його можна й губами їсти! Такого смаку від простої курятини ви точно не очікували!

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/7

Куряче філе промийте та просушіть на паперовому рушнику.

Крок 2/7

Філе відбийте, посоліть, поперчіть та натріть спеціями. Залиште полежати на 20 хвилин.

Крок 3/7

Після цього покладіть філе одне біля одного, щоб краї накладалися на 2-3 см. Скрутіть філе рулетом і оберніть фольгою, закрутивши краї.

Крок 4/7

Рулет покладіть у високу форму для випікання, налийте води стільки, щоб вона покрила м’ясо приблизно на 2/3.

Крок 5/7

У воду поріжте часник, додайте лавровий лист і трохи солі.

Крок 6/7

Розігрійте духовку до 200 °C і випікайте рулети близько 60 хвилин.

Крок 7/7

Рулет остудіть прямо в формі й поставте на 2-3 години в холодильник. Подаючи до столу, поріжте на менші шматки. Смачного!

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно