Як приготувати курячий рулет з мінімальної кількості інгредієнтів — смачний рецепт
- Автор
- Пончіта Весельська
- Пропозиції від
-
- 6
- порцій
- 30 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 2 г
- жири
- 0.46 г
- вуглеводи
Проста і водночас соковита та поживна страва — курячий рулет. Швидко готується, мінімальна кількість інгредієнтів, доступні продукти.
Ця страва підійде на закуску, як додаток до гарніру чи просто звичайний перекус. Але не цурайтеся приготувати курячий рулет і на великодній стіл.
М’ясо настільки пропарене та ніжне, що його можна й губами їсти! Такого смаку від простої курятини ви точно не очікували!
Вже готуєтеся до Великодня? замовляйте всі потрібні продукти комплектом. Разом — вигідніше!
До речі, вдома нескладно приготувати й шинкову ковбасу зі свинини й курки. Читайте рецепт!
Інгредієнти 6
Основні
Куряче філе промийте та просушіть на паперовому рушнику.
Філе відбийте, посоліть, поперчіть та натріть коріандром, перцем і сіллю. Залиште полежати на 20 хвилин.
Після цього покладіть філе одне біля одного, щоб краї накладалися на 2-3 см. Скрутіть філе рулетом і оберніть фольгою, закрутивши краї.
Рулет покладіть у високу форму для випікання, налийте води стільки, щоб вона покрила м’ясо приблизно на 2/3.
У воду поріжте часник, додайте лавровий лист і трохи солі.
Розігрійте духовку до 200 °C і випікайте рулет близько 60 хвилин.
Рулет остудіть прямо у формі й поставте на 2-3 години в холодильник. Подаючи до столу, поріжте на шматочки. Смачного!
Маємо багато рецептів м’ясних рулетів. Не проґавте:
Власний Рахунок
Коментарі