Запечений палтус із травами та зеленню: ідеально для вечері

Звичайно, з філе палтуса можна приготувати багато різних страв. Однак якщо справа йде до вечері, кращого продукту, ніж запечений палтус, не знайти! Ця риба легка, ніжна та має приємну текстуру. Крім того, палтус багатий Омега-3 жирними кислотами, калієм, магнієм, фосфором і селеном, а також 7 видами важливих для здоровʼя людини амінокислот.

Обирайте палтус із твердою, напівпрозорою та блискучою мʼякоттю без жовтуватого жиру або білих плям. Для рецепта підійде як свіжа риба, так і заморожений продукт.

Це також смачно: Смажений палтус з лимонним соусом

Вигідна пропозиція: а наступного разу приготуйте на вечерю тигрові креветки з набором зі знижкою

Щоб філе риби було соковитішим, ми пропонуємо приготувати спеціальний соус для запікання. Крім самого палтуса, вам потрібно буде всього 5 основних інгредієнтів — і смачна вечеря готова! Подайте страву із зеленим салатом із хумусом або сезонним салатом із червоноголовою капустою.

До речі, хочете спробувати запечений палтус від Кортні Кокс?

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!