- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ксенія Шатрова
![Гарбузовий пиріг — простий рецепт]( "Гарбузовий пиріг — простий рецепт")
Смачна вечеря для гостей: запечений лосось на лимонній подушці
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Запечений лосось з лимонами]( "Лосось, запечений на лимонній подушці")
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
398
ккал
ккал
10 г
білки
42 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію
Коли до вас планують навідатися гості, а у вас якраз є час на те, щоб збігати у магазин по все необхідне і приготувати вечерю з кількох страв, вам треба мати кілька простих ідей про запас. Чому б не приготувати лосось на лимонній подушці, запечений у фользі?
Щоб обрати «правильне» філе лосося, радимо натиснути на нього пальцем. Якщо м’ясо пружне, то це гарний знак, а якщо на ньому лишиться відбиток — це говорить про несвіжість риби. Звертайте увагу на запах і колір лосося. М’якуш повинен мати яскравий оранжево-червоний відтінок з приємною мармуровістю, а запах — віддавати морем.
Читайте також
Лоcось вибрали, а що робити з ним далі? Запікати у фользі, адже це один з найкращих способів готувати рибу! У нас вже готовий для вас ідеальний і простий рецепт. До речі, якщо ви хочете замінити мед на коричневий цукор, вершкове масло на оливкову олію, а тим’ян на розмарин — будь ласка.
Інгредієнти 11
Основні
Крок 1/5
Підготуйте інгредієнти. Помийте філе лосося та лимон. Лимон поріжте скибками. Почистіть часник та вичавіть його через прес.
Крок 2/5
Розігрійте духовку до 200°С. Візьміть велике деко з бортиком, вистеліть фольгою і змастіть соняшниковою олією. У центрі фольги рівним шаром викладіть часточки лимона.
Крок 3/5
Приправите лосось з обох боків сіллю та перцем, і викладіть поверх скибочок лимона.
Крок 4/5
У невеликій мисці змішайте масло, мед, часник, чебрець і орегано. Полийте цією сумішшю лосось, потім огорніть його фольгою. Запікайте, доки лосось не буде готовий, близько 25 хвилин. Перемкніть духовку на режим смаження, і смажте рибу протягом 2 хвилин, поки масляна суміш не загусне.
Крок 5/5
Перед подачею прикрасьте лосось петрушкою.
Якщо ви любите лосось, рекомендуємо звернути увагу на ще один вишуканий рецепт приготування цієї риби - запечений лосось у грейпфрутовому соусі.
Більше рецептів страв із лососем
Кіш лорен з броколі та лососем — пікантна випічка для особливих моментів
Переглянути
Схожі публікації
-
![Лосось «Веллінгтон»]( "лосось веллінгтон")
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Лосось «Веллінгтон» — розкішна страва на свята
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Лосось «Веллінгтон»]( "лосось веллінгтон")
-
![Лосось з ананасами]( "Лосось з ананасами")
- Час приготування
- 30 хв
- Складність приготування
- Легкий
Святковий лосось з ананасами
- Автор
-
Ольга Чубукова
![Лосось з ананасами]( "Лосось з ананасами")
-
![запечений лосось з овочами у фользі]( "запечений лосось з овочами у фользі")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 20 хв
- Складність приготування
- Легкий
Швидка вечеря: запечений лосось з овочами у фользі
- Автор
-
Анна Пашкова
![запечений лосось з овочами у фользі]( "запечений лосось з овочами у фользі")
-
![Лосось по-тосканськи у вершковому соусі]( "Лосось по-тосканськи")
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Середній
Під вершковим соусом: готуємо лосось по-тосканськи
- Автор
-
Вікторія Ваків
![Лосось по-тосканськи у вершковому соусі]( "Лосось по-тосканськи")
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги