![Бабагануш Бабагануш](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/7/a2/secdyy---c3x2x50px50p-up--67643b2bdca792af877e79094da5fa27.jpg)
- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Легкий у приготуванні та корисний сніданок (або й вечеря!) з вівсяними пластівцями не змусить докладати багато зусиль. Просто скористайтеся рецептом від SHUBA!
Цей чудовий рецепт вівсяного млинця можна підлаштувати під себе. Наприклад, замінити рикоту вершковим сиром чи навіть твердим. А замість лосося покласти інший білок — наприклад, курятину чи індичку, або навіть консервований тунець. Якщо бажаєте, додайте більше свіжих овочів — огірок, помідор, перець, листя пекінської капусти тощо. Також варто звернути увагу на спеції, аби ваш млинець був наповнений смаком.
Приготуйте також: Млинець з куркою, що готується як дерун
Вінчиком збийте яйця з сіллю. Додайте пластівці та молоко, перемішайте та залиште на 20 хвилин, щоб пластівці трохи розбухли.
За цей час приготуйте начинку: наріжте невеликими скибочками авокадо, лосось, руками порвіть салат.
На розігріту сковороду вилийте половину тіста для вашого млинця. Коли низ схопиться, переверніть млинець та підсмажте до золотистої скоринки. Повторіть з другою частиною тіста.
Намастіть готовий млинець сиром, викладіть салат, шматочки риби та авокадо та згорніть. Подавайте теплим.
Приготуйте ще одну цікаву сезонну страву — гарбуз, фарширований рикотою і ковбасками.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги