- 6
- порцій
- 55 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 22 г
- білки
- 23 г
- жири
- 39 г
- вуглеводи
Млинці із сиром і оливками стануть гарною альтернативою солодким варіантам.
Хто встоїть перед солоними, золотими та ароматними млинцями? Тісто готується з невеликої кількості інгредієнтів, як на звичайні млинці, а весь секрет закуски — у начинці. Поєднання оливок і сиру — це просто, але дуже смачно. Переконайтеся самі.
Зверніть увагу також на мішечки із млинців з лососем. Вони милі, стильні й усім смакують.
Інгредієнти 10
Для тіста
Для начинки
Яйця збийте вінчиком з сіллю і цукром, влийте тепле молоко і розмішайте. Всипте борошно з содою і перемішуйте до однорідної маси. Влийте олію і ще раз добре розмішайте.
Сковороду змастіть олією і добре розігрійте. Смажте тоненькі млинці з двох боків до золотистої скоринки, по 1-2 хвилини з кожного боку.
Сир натріть на грубу терку, оливки наріжте кружальцями. На одну половину млинців насипте тертий сир, зверху викладіть оливки. Накрийте другою половиною млинця і складіть навпіл.
Деко змастіть олією, викладіть на нього млинці й запікайте при температурі 180°C 10-15 хвилин. Викладіть млинці на тарілку, прикрасьте зеленню і подавайте.
Поділись враженнями
Вдалося!
Спробую
Не вдалося
Власний Рахунок
Коментарі