- Час приготування
- 1 год
- Складність приготування
- Середній
Вершковий яблучний пиріг, який тане в роті
- Автор
-
Легкі в приготуванні тонкі млинчики з бюджетною начинкою смакуватимуть на сніданок та в якості перекусу. Завдяки простим інгредієнтам ви зможете приготувати їх швидко та без особливих зусиль.
SHUBA любить цей рецепт ще й тому, що ви можете варіювати складники начинки. Для більшої ситності страви радимо додати твердий тертий сир, шинку або куряче філе, які прекрасно доповняться смаженою цибулею та морквою.
А як щодо солодких млинців? Наприклад, з чорницею та лимоном або з бананом.
Збийте яйця з сіллю, дрібкою цукру та подрібненим часником. Поступово влийте молоко та перемішайте до однорідності.
Сиру картоплю промийте, очистьте від шкірки та натріть на дрібній тертці. Вмішайте в тісто. Додайте борошно, змішайте до однорідності. Додайте дрібно нарізаний кріп. Підсмажте млинці на сковороді до утворення золотистої скоринки з обох боків.
Для начинки підсмажте цибулю та моркву на повільному вогні, охолодіть. Додайте дрібно нарізані попередньо зварені круто яйця. Додайте спеції та зелень до смаку.
Викладіть начинку на млинці та акуратно скрутіть. Підсмажте млинці на сковороді до золотистості.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги