ru
ru
додай рецепт
Млинці з бюджетною начинкою
Фото: Depositphotos

Млинці з бюджетною начинкою з варених яєць

Автор
Млинці з бюджетною начинкою
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
8
порцій
20
хвилин готування
10
хвилин підготовки
208
ккал
12 г
білки
7 г
жири
24 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Легкі в приготуванні тонкі млинчики на молоці з бюджетною начинкою з яєць, моркви й цибулі смакуватимуть на сніданок чи на перекус. Завдяки простим інгредієнтам ви зможете приготувати їх швидко та без особливих зусиль.

SHUBA любить цей рецепт ще й тому, що ви можете варіювати складники начинки. Для більшої ситності страви радимо додати твердий тертий сир, шинку або куряче філе, які прекрасно доповняться смаженою цибулею та морквою.

А як щодо солодких млинців? Наприклад, з чорницею і лимоном або млинці з бананом.

Інгредієнти 10

Основні

Начинка

Крок 1/4

Збийте яйця із сіллю, дрібкою цукру та подрібненим часником. Поступово влийте молоко й перемішайте до однорідності.

Крок 2/4

Сиру картоплю промийте, почистьте від шкірки та натріть на дрібній тертці. Вмішайте в тісто. Додайте борошно, змішайте до однорідності. Додайте дрібно нарізаний кріп. Підсмажте млинці на сковороді до утворення золотистої скоринки з обох боків.

Крок 3/4

Для начинки зваріть яйця круто — 9-10 хвилин. Охолодіть і почистьте.

Розігрійте сковороду з олією. Підсмажте подрібнену цибулю та натерту моркву на повільному вогні, охолодіть.

Змішайте засмажку та дрібно нарізані яйця. Додайте спеції та зелень до смаку.

Крок 4/4

Викладіть начинку на млинці та акуратно скрутіть. Підсмажте млинці на сковороді до золотистості.

Смачного!

Любите млинці? Приготуйте ще й тонкі млинці палачинти — традиційну страву Закарпаття.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно