Овочева запіканка з броколі та картоплею — смакота під сирною скоринкою

Поради для картопляної запіканки з броколі

Картоплі та броколі потрібен різний час для повного приготування. Тому попередньо картоплю треба відварити до готовності, а броколі — до напівготовності. Щодо капусти, то вона зберігає всі свої вітаміни та мікроелементи, якщо її обсмажити. Саме так SHUBA радить її підготувати до запікання.

Відварені картоплю та броколі викладемо шарами й посиплемо тертим сиром. Якщо вам захочеться надати запіканці соковитості, можна додати трохи сметани або натурального йогурту.

Ця швидка та легка запіканка з броколі та картоплею — хороший спосіб їсти більше овочів для вибагливих їдців. Вона стане чудовим доповненням до вашого меню. Рецепт універсальний і прийме будь-який улюблений інгредієнт.

Ідеальне поєднання: запіканка з броколі та червоною рибою.

Вершковий апетитний гарнір: запіканка з броколі під соусом бешамель.

Кроки приготування запіканки з броколі та картоплею

Смачного!

Картопляні запіканки — завжди просто готуються і з’їдаються на ура. Наші нові надходження рецептів запіканок такі:

• єврейська запіканка кугель;
• запіканка з картоплі на сковороді;
• куряча запіканка з гарбузом.