top banner
Запеканка с брокколи и картофелем под сырной корочкой
Фото: Pixabay

Овощная запеканка с брокколи и картофелем под сырной корочкой

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
50
минут приготовление
5
минут подготовки
401
ккал
20 г
белки
15 г
жиры
49 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эта быстрая и легкая запеканка с брокколи и картофелем — хороший способ есть больше овощей для требовательных едоков. Она станет отличным дополнением к вашему меню.

Сочная овощная запеканка с брокколи и картофелем под золотистой сырной корочкой достаточно питательна, хотя не супер калорийна. Идеально подходит как легкое основное блюдо или гарнир к курятине или сосискам.

Смесь брокколи, картофеля, красного лука и базилика с сыром сделают эту овощную запеканку фаворитом у членов вашей семьи.

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/2

Картофель очистите, помойте, нарежьте кусочками и отварите в подсоленной воде до готовности. Брокколи разделите на соцветия и сварите до полуготовности. Откиньте на дуршлаг. Лук очистите и нарежьте кубиками. Сыр натрите на крупной терке.

Шаг 2/2

Форму для запекания смажьте маслом, на дно выложите кусочки картофеля, сверху соцветия брокколи и кубики лука. Посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут при температуре 180 °C до румяной корочки. Перед подачей украсьте листиками базилика.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно