- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
На перший погляд, може видаватися, що це така собі спрощена, лінива шарлотка. Але це все-таки окрема й дуже популярна у світі страва — вівсяний млинець, який у нашому випадку подається з кисломолочним сиром і прикрашається нарізаними яблуками. Тісто замішуємо на молоці.
Усі інгредієнти для тіста подрібнюються в блендері. Не забудьте завчасно дістати молоко з холодильника або підігріти його, воно має бути кімнатної температури.
Зручно, що у нас не багато млинців, а один великий, що заощаджує час. Після того, як вівсяний млинець посмажиться, на нього викладається кисломолочний сир і скибочки яблука. На бажання можна додати в тісто 1 ч. л. какао — так у вас вийде шоколадний млинець.
Універсальний рецепт: вівсяні млинці для солоних і солодких топінгів.
Рецепт Насті Каменських: вівсяні млинці на кефірі.
У мисці змішайте всі інгредієнти для тіста, подрібніть їх занурювальним блендером.
Добре розігрійте сковороду і змастіть олією тонким шаром.
Вилийте тісто у сковороду і зменште вогонь. Просмажте з одного боку під кришкою до готовності близько 3 хвилин.
Викладіть на тарілку, викладіть зверху сир на нарізане яблуко. На бажання посипте цукровою пудрою.
Смачного сніданку!
Для любителів млинців на сніданок пропонуємо наші нові та оригінальні рецепти, їх легко повторити: млинці на сметані по-конотопськи, заварні млинці на кефірі та млинці з фетою і шпинатом.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги