- Рейтинг
- 1
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Гарбузовий пиріг — простий рецепт на вівсяній основі
- Автор
-
Ранок має бути не лише бадьорим, а й максимально корисним! Саме тому ми додали в тісто для панкейків цілу порцію соковитого шпинату. Спробуйте ці млинчики — і ви не зможете від них відірватися!
Які асоціації виникають у вас зі словом «шпинат»? Особисто я одразу згадую моряка Попая, який стає сильним, коли з’їдає банку консервованого шпинату. Скоро, дуже скоро цьому герою виповниться сто років, адже комікси про відважного моряка з’явилися в New York Journal 1929 року. До речі, Попай там відігравав другорядну роль, що не завадило читачам закохатися в нього з першого погляду.
Творці мультфільму про Попая в 1933 році придумали своєму персонажу нову рису — любов до здорового способу життя. Одного разу сценаристи дізналися з газети, що 100 г шпинату містить аж 35 г заліза — і вирішили порекламувати цей факт у черговому епізоді про бравого моряка. Звичайно, в газеті насправді був хибодрук: 3,5, а не 35. Але хіба це привід усе скасовувати? У мультфільмі хай буде 35!
А ми приготуємо шпинатні панкейки. Попаю б вони теж сподобалися, ми впевнені!
Перемеліть шпинат у блендері. Додайте борошно. Перемішайте.
Збийте вінчиком яйце з кефіром, додайте цукор та сіль і також збийте.
Змішайте борошняно-шпинатну масу та збитий із яйцем кефір. Додайте розпушувач.
Змастіть пательню олією та розігрійте на середньому вогні. Вилийте тісто для першого панкейка (приблизно 3 столові ложки) та пензлем швидко надайте йому якомога правильнішої форми.
Коли один бік млинця загнітиться, переверніть панкейк та обсмажте з другого боку. Так само вчиніть із рештою тіста.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги
Женя
півроку томуЖеня
півроку томуА заморожений шпинат підійде?
shuba.life
півроку тому@Женя , так, ви можете використати заморожений шпинат. Можливо, з ним тісто буде трішки густішим, тому радимо всипати борошно поступово, не все відразу.