Панкейки з маслом
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Спельтові панкейки з козячим сиром, буряком і редискою

Складність приготування
Легкий
4
порції
10
хвилин готування
30
хвилин підготовки
531
ккал
25 г
білки
24 г
жири
54 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви думаєте, що млинцями вас вже здивувати неможливо, ми сьогодні готові переконати вас у протилежному. У цих панкейках цікаво все — і тісто, і начинка.

Готуються вони з борошна зі спельти — це вид пшениці, який раніше був дуже поширений, а потім класична пшениця посунула її на задній план. Проте зараз в спельти починається новий пік популярності — вона вважається кориснішою за свою конкурентку.

Це смачно і корисно: Спельтові хлібці з насінням соняшника

Окремого слова заслуговує подача цих панкейків. Грецький йогурт, перебитий з козячим сиром, подрібнений буряк, редис і салат — цілий набір гурмана! І довершує цей шедевр краплинка рідкого меду — це обовʼязково треба скуштувати.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й млинці з набором зі знижкою

Також дізнайтеся, як приготувати пишні панкейки та зберегти їх теплими — корисні поради від SHUBA!

Інгредієнти 12

Основні

Для начинки

Крок 1/5

Щоб приготувати млинці, покладіть борошно, сіль і розпушувач у миску й збийте разом. Збийте разом яйця та молоко, а потім влийте до сухих інгредієнтів, постійно збиваючи, доки не вийде однорідне густе тісто.

Крок 2/5

Розігрійте велику сковороду на середньому або сильному вогні. Коли сковорода розігріється, змастіть її невеликою кількістю олії за допомогою шматка паперового рушника.

Крок 3/5

Додайте тісто, щоб сформувати млинці діаметром приблизно 6 см. Смажте близько хвилини, поки не утворяться бульбашки, потім переверніть і смажте ще 30 секунд. Покладіть приготовані млинці на тарілку і готуйте решту.

Крок 4/5

Відварений буряк і редиску дрібно наріжте. Збийте козячий сир і грецький йогурт у мисці, поки вони не стануть м’якими.

Крок 5/5

Подавайте млинці, посипані буряком, редискою та крес-салатом, зі збитим козячим сиром. Завершіть крапелькою меду.

Дізнайтеся з нашого докладного матеріалу про те як правильно готувати панкейки.

Більше рецептів смачних панкейків

Панкейки з маслом
Фото: Depositphotos

Панкейки з кавовим маслом — Ектор показав, як приготувати суперсніданок на Масницю

Переглянути
Панкейки без яєць
Фото: Depositphotos

Пухкі та ніжні панкейки без яєць на сніданок — рецепт з відео

Переглянути
Панкейки
Фото: Depositphotos

Панкейки на воді — цю смакоту ви приготуєте за 15 хвилин

Переглянути
Панкейки с шоколадом
Фото: Depositphotos

Сніданок королів: панкейки з шоколадними дропсами

Переглянути
Млинці з яблуками
Фото: Depositphotos

Яблучні панкейки на сніданок — ароматні, пухкі та ідеальні до чаю 

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно