top banner
Панкейки с шоколадом
Фото: Depositphotos

Сніданок королів: панкейки з шоколадними дропсами

Складність приготування
Легкий
8
порцій
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Панкейки з шоколадними дропсами — пишні, ніжні та ідеально підходять для повсякденного сніданку і навіть полуденку. Надійний спосіб потішити свою родину!

Як отримати досконалі панкейки з шоколадними дропсами? Перший секрет полягає у використанні розпушувача та харчової соди, які створюють повітря всередині тіста при змішуванні. По-друге, це використання пахти, хоча звичайне молоко теж підійде. Ви також можете збити яйця, щоб оладки вийшли схожими на бісквітні коржі з гарним підйомом. Але у цьому рецепті ми пропустили цей крок, щоб заощадити час.

Читайте також

З чим найкраще поєднуються панкейки с шоколадними дропсами, так це зі збитими вершками, ягідним соусом, улюбленим варенням або медом. Ви можете спробувати більш екзотичні варіанти, наприклад, кленовий сироп чи арахісову пасту.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

У великій мисці змішайте борошно, сіль, цукор, харчову соду, розпушувач і корицю, збийте, щоб інгредієнти змішалися.

Крок 2/5

В іншій мисці з’єднайте яйця, молоко, розтоплене вершкове масло та ваніль. Ретельно перемішайте.

Крок 3/5

Влийте яєчну суміш у борошняну і перемішайте до однорідності. У вас має вийти густе тісто. Додайте шоколадні дропси і мішайте, поки вони не розчиняться.

Крок 4/5

Нагрійте змащену маслом сковороду на середньому вогні. Наберіть столову ложку тіста і налийте у сковороду. Акуратно розрівняйте тильною стороною ложки. Смажте, поки на поверхні не почнуть з’являтися бульбашки, а краї млинця не підрум’яняться, близько 2-3 хвилин.

Читайте також

Крок 5/5

Переверніть та готуйте з іншого боку ще хвилину чи дві до золотистого кольору. Повторюйте, поки тісто для панкейків не закінчиться.

Ви можете також самостійно приготувати соус до панкейків - смачну збиту карамель.

Більше рецептів панкейків

Сирні міні-панкейки

Сирні міні-панкейки — смачний сніданок

Переглянути
Безглютенові панкейки від Лілії Цвіт
Фото: Depositphotos

Безглютенові панкейки від Лілії Цвіт

Переглянути
Солодкі панкейки від мами Арнольда Шварценеггера
Фото: Depositphotos

Солодкі панкейки від мами Арнольда Шварценеггера

Переглянути
Панкейки з цвітної капусти
Фото: Depositphotos

Панкейки з цвітної капусти

Переглянути
Панкейк з вишнями в духовці
Фото: Depositphotos

Голландський панкейк з вишнями в духовці

Переглянути

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно