Сніданок для веганів: панкейки без яєць і молока

Цікаво, що млинці, як показують археологічні знахідки, були однією з перших страв зі злаків. Панкейки — це американські нащадки цих перших кулінарних спроб людини. За класичним рецептом мають виходити пухкі, пружні оладки округлої форми, але через заміну інгредієнтів веганські панкейки дещо відрізняються.

Нехай вони втратять трохи балів за фотогенічність, проте будуть відповідати вашим харчовим і смаковим вподобанням. Оскільки ці панкейки містять менше насичених жирів та холестерину, вони можуть бути легше перетравлюваними для деяких людей. Без яєць і молока ви можете експериментувати з різними смаковими додатками, такими як ваніль, кориця, ягоди, горішки чи шоколад, для створення унікального смакового профілю.

Дізнайтеся: Як приготувати смачний веганський шоколадний торт

Дізнайтеся також, як приготувати веганське безе з аквафаби.

У цьому рецепті чаклують

Страви

• Панкейки — американські оладки