ru
ru
додай рецепт
Веганський сир з кеш'ю
Фото: Depositphotos

Веганський сир із кеш’ю

Автор
Веганський сир з кеш'ю
Юлія Звєрькова
Складність приготування
Легкий
1
порція
20
хвилин готування
10
годин підготовки
2338
ккал
47 г
білки
210 г
жири
88 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Приготувати смачний веганський сир з горіхів кеш’ю на своїй кухні — надзвичайно просте завдання.

SHUBA радить спробувати цей горіховий сир не лише веганам, а й усім охочим, адже він виходить неймовірно ніжним та ароматним. Для цього рецепту вам знадобляться сирі горіхи кеш’ю. Також ви можете використати мигдаль, але його треба буде очистити від лушпиння.

До речі, ми розповідали про те, що таке агар-агар та як з ним правильно готувати. А якщо ви любите горіхи кеш’ю, то радимо приготувати цю пасту-салат з халапеньйо або халву з морквою та кеш’ю.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/4

У велику миску насипте горіхи, залийте холодною водою та залишіть в ній на ніч. Потім злийте воду та промийте горіхи під проточною водою.

Крок 2/4

Покладіть горіхи в чашу блендера, додайте лимонний сік, олію, 200 мл води, сушену цибулю. Збийте інгредієнти до однорідності.

Крок 3/4

Залийте агар-агар 200 мл води, перемішайте. Поставте на вогонь та варіть, постійно помішуючи, до закипання та ще 2 хвилини після. Додайте агар-агар до суміші в блендері та знову збийте до однорідності.

Крок 4/4

Перекладіть суміш в миску та поставте у холодильник до повного застигання.

Ось іще кілька рецептів веганських страв для вас:

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно