![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Приготовить вкусный веганский сыр из орехов кешью на своей кухне — чрезвычайно простая задача.
SHUBA советует попробовать этот ореховый сыр не только веганам, но всем желающим, ведь он получается невероятно нежным и ароматным. Для этого рецепта вам понадобятся сырые орехи кешью. Также вы можете использовать миндаль, но его нужно будет очистить от шелухи.
Кстати, мы рассказывали, что такое агар-агар и как с ним правильно готовить. А если вы любите орехи кешью, то советуем приготовить эту пасту-салат из халапеньо или халву с морковью и кешью.
В большую миску насыпьте орехи, залейте холодной водой и оставьте в ней ночью. Затем слейте воду и промойте орехи под проточной водой.
Положите орехи в чашу блендера, добавьте лимонный сок, растительное масло, 200 мл воды, сушеный лук. Взбейте ингредиенты до однородности.
Залейте агар-агар 200 мл воды, перемешайте. Поставьте на огонь и варите, постоянно помешивая, до закипания и еще 2 минуты после. Добавьте агар-агар в смесь в блендере и снова взбейте до однородности.
Переложите смесь в миску и поставьте в холодильник до полного застывания.
Вот еще несколько рецептов веганских блюд для вас:
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги