«Білий Негроні» — варіація класичного коктейлю для теплої погоди

Основні компоненти такі ж, як у «Негроні», і джин залишається на місці, але рубіново-червоний Кампарі замінюється світлішим гірким лікером, а насичений солодкий вермут замінюється білим вермутом.

Також скуштуйте: Майже «Негроні»: як приготувати яскравий коктейль Boulevardier

Всупереч назві, «Білий Негроні» насправді не білий, а варіюються від блідо-жовтого до яскраво-жовтого кольору залежно від того, які лікери ви використовуєте. До речі, лікери ви можете використовувати ті, які маєте під рукою чи є в магазині. Для любителів традиційних напоїв — скористайтесь рецептом класичного коктейлю «Негроні».

Теж смачно: Молодший брат «Негроні» — коктейль «Американо»

Для коктейлів приготуйте вдома прозорий лід — скористайтесь нашими порадами.

Також, якщо вам потрібна цедра — скористайтесь порадами, як легко й швидко зняти цедру.